Sable Variety- سابليه متنوعة

Sablé cookies, also known as sable or sablé breton, are a popular type of shortbread cookie that originated in France but are also enjoyed in Morocco and many other countries. These delicate, crumbly cookies have a sandy or "sablé" texture, which is where they get their name. In Morocco, sablé cookies come in various flavors and variations, reflecting the country's rich culinary heritage and the use of local ingredients.

بسكويت سابليه، المعروف أيضًا باسم سابل أو سابل بريتون، هو نوع شائع من كعكة الغريبة التي نشأت في فرنسا ولكن يتم الاستمتاع بها أيضًا في المغرب والعديد من البلدان الأخرى. تحتوي هذه البسكويت الرقيقة والمتفتتة على قوام رملي أو "صابلي"، ومن هنا حصلت على اسمها. في المغرب، يأتي كعك السابليه بنكهات وأشكال مختلفة، مما يعكس تراث البلاد الطهوي الغني واستخدام المكونات المحلية.